Vi alle kender til junkfood og fastfood. Noget af det første der kommer på folks læber er naturligvis McDonald’s.
McDonald’s findes i alle de større danske byer, og derfor har de fleste stiftet bekendtskab med det verdenskendte brand.
Nogle mennesker spiser det i større mængder end andre.
Hvis du er en McDonald's-entusiast, der har prøvet de forskellige burgere på menuen, har du måske bemærket, at én skiller sig ud i forhold til saftighed, smag og generel tilfredsstillelse.
Denne burger er Quarter Pounder, og grunden til at den skiller sig ud er, at det er den eneste burger fra McDonald's, der bliver tilberedt frisk i stedet for frosset.
Når du bestiller denne klassiker, kan du forvente en nytilberedt bøf lavet af 100% oksekød.
Modsætning af andre
I modsætning til mange fastfood-burgere, der er forberedt på forhånd og frosset, laves Quarter Pounder først, når du bestiller den.
Denne friskhed resulterer i en mere intens oksekødssmag, som ofte mangler i frosne bøffer, der kan miste både saft og smag under opbevaring.
I en branche, hvor hastighed ofte går på bekostning af kvalitet, har McDonald's fundet sin niche med Quarter Pounder ved at prioritere friskhed.
Selvom burgeren blev introduceret i 1971, begyndte overgangen til frisk oksekød, der tilberedes på bestilling, i marts 2018.
McDonald's kaldte ændringen den mest betydningsfulde ændring i vores system og restaurantdrift siden “All Day Breakfast”.
