Sarah Katz var en 21-årig University of Pennsylvania, da hun fik et hjertestop efter at have købt drikkevaren, ifølge retsdokumenter indgivet i Philadelphia Court of Common Pleas mandag (23. oktober).
Katz havde en hjertesygdom kaldet lang QT-syndrom type 1 - en hjertesignalforstyrrelse, hvor hjerteslag ofte kan være hurtige og kaotiske.
I den uretmæssige dødssag opnået af NBC News undgik Katz energidrikke i henhold til sin læges anbefaling.
Hendes studiekammerat, Victoria Rose Conroy, fortalte NBC, at Katy var "meget, meget opmærksom på, hvad hun skulle gøre for at holde sig selv sikker."
"Jeg garanterer, at hvis Sarah havde vidst, hvor meget koffein dette var, ville hun aldrig have rørt det med en 10 fods stang," tilføjede værelseskammeraten. Det skriver Unilad.
Katz bestilte limonade som en del af et måltid på et Philadelphia Panera-sted i september 2022 uden at vide, at det indeholdt 390 milligram koffein.
For at sætte det i kontekst er det mere end tre gange 11 milligram koffein fundet i en standard dåse Red Bull.
Katz "forbrugte Panera Charged Lemonade, rimelig sikker på, at det var en traditionel limonade," ifølge klagen.
Men samme dag fik Katz et 'hjertestop', mens hun var ude med sine venner på en restaurant i hendes lejlighedsbygning, ifølge klagen.
Familiens advokater har anklaget Panera Bread for at undlade at advare "om potentielt farlige effekter ... på blodtryk, hjertefrekvens og/eller hjernefunktion."
Familiens I en erklæring udgivet mandag (23. oktober) sagde en talsmand for Panera: "Vi var meget kede af at høre her til morgen om Sarah Katz' tragiske bortgang, og vores hjerter går ud til hendes familie. Hos Panera tror vi stærkt på gennemsigtighed omkring vores ingredienser. Vi vil arbejde hurtigt på at undersøge denne sag til bunds."
Klagen hævder, at drikken blev annonceret som en 'plantebaseret og ren drik' med lige så meget koffein som vores Dark Roast-kaffe'.
