Dette er en hormonforstyrrelse, der primært rammer kvinder i den fødedygtige alder. De ramte har flere mandlige kønshormoner, ofte uregelmæssige menstruationer og øget hårvækst.
Ud over disse ændringer kan der også forekomme akne og fedme. Van Kauwenberg var især påvirket af sidstnævnte og nåede sin maksimale vægt på 175 kg i maj 2020.
I en tale til Newsweek sagde mor til tre: "Jeg følte mig fanget i min krop, jeg brugte mad som en mestringsmekanisme for stress og depression. Mine madvalg afspejlede min sindstilstand."
På det tidspunkt havde hun prøvet mange slankekure, som aldrig havde det ønskede resultat. Så forsøgte den nu 27-årige en ny tilgang.
I stedet for helt at springe måltider over eller torturere sig selv med motion, valgte Van Kauwenberg en mildere metode. Hun begrænsede kulhydrater, mælkeprodukter og sukker, men fjernede dem ikke helt.
Foto: TikTok
"Jeg fokuserer på at give min krop de vitaminer og mineraler, den har brug for, og give mig selv lov til at spise mad, som jeg nyder. Alle fødevarer kan indgå i en sund livsstil, bare i mindre portioner," sagde han moderen.
Van Kauwenberg deler nu videoer af hendes transformation på TikTok.
"Jeg håber at kunne inspirere kvinder og give dem håb om, at vægttab er muligt selv med PCOS," forklarede hun.
Herunder kan du se en video af Samanthas rejse.
