Mange elsker en varm og beroligende drik i de sene aftentimer, men kaffe er sjældent et godt valg, når kroppen skal falde til ro.
I stedet kan en alternativ latte uden koffein være løsningen, der både forkæler smagsløgene og hjælper med at skabe ro inden sengetid.
En honning chai latte er en velsmagende og koffeinfri drik, der kombinerer mælk, kamille og honning med aromatiske krydderier.
Ordet latte betyder ganske enkelt mælk på italiensk, og det åbner for et hav af muligheder for kreative og beroligende drikke uden kaffe.
Honning chai latte er en af de mest populære. Drikkens base af kamillete gør den ideel til aftenstunden, hvor dens beroligende egenskaber hjælper med at skabe en afslappende overgang til nattesøvnen.
"På grund af kamille i sammensætningen beroliger og beroliger den dig, så du kan drikke den hver dag før sengetid og 'sove som en baby' 5 minutter senere," lyder anbefalingen fra flere.
Den varme drik har desuden en ekstra bonus i vintermånederne, hvor den hurtigt kan give varme efter en kold dag udendørs.
Kombinationen af honningens sødme, krydderier som kanel og ingefær samt kamillens naturlige ro giver en kompleks og tilfredsstillende smagsoplevelse.
Det skriver Blaladen
Sådan lyder opskriften
Opskriften er enkel og nem. Du skal bruge et glas mælk – eller en plantebaseret drik – samt vand, kamilleteposer, honning og krydderier.
Start med at koge mælk og vand sammen, tilsæt kamilleteposer og lad drikken trække i otte minutter.
Fjern teposerne, tilsæt honning, kanel og vaniljesukker og rør grundigt. Smagen kan justeres med ekstra krydderier som ingefær, hvis det ønskes.
For dem, der søger et alternativ til kaffe eller kakao, kan en honning chai latte blive en fast del af aftenrutinen.
Den giver en behagelig afslutning på dagen, og med de beroligende ingredienser er den et godt bud på en drik, der kan forbedre søvnen.
