Dyrenes Beskyttelse jubler efter bekræftelse: Udbredt tilberedningsmetode kan give fængselsstraf

Mathias Madsen

149 uger siden

|

09/02/2022
Indland
Foto: Facebook / Dyrenes Beskyttelse
Foto: Facebook / Dyrenes Beskyttelse
"Det er strafbart at koge hummere levende," skriver Dyrenes Beskyttelse i et opslag på Facebook, som har vakt stor glæde blandt dyreelskere.

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

Dyrene Beskyttelse opfordrede op til nytår deres følgere på blandt andet Facebook om at lade være med at koge hummere levende, hvis de skulle have hummer til middag, da undersøgelser viser, at dyret faktisk godt kan føle smerte til trods for tidligere overbevisninger. 

Nu har dyrevelfærdsorganisationen delt et nyt opslag på deres facebookside, hvor de med stor glæde kan melde ud, at landbrugs- og fødevareministeren i Danmark, Rasmus Prehn, har slået fast, at det ér ulovligt at koge hummere levende. 

"Måske du læste med, da vi kort før nytår opfordrede danskerne til ikke at koge hummere levende [...]. At koge hummere levende er en klar overtrædelse af Dyrevelfærdsloven," står der således i opslaget, som fortsætter: 

"Det er forbundet med stor lidelse for dyrene at blive kogt levende. Derfor er vi meget glade for at høre ministeren give klar besked [emoji]."

Foto: Facebook / Dyrenes Beskyttelse

Bekræftelsen fra ministeren kommer ifølge Dyrenes Beskyttelse i et svar på et spørgsmål fra Carl Valentin fra SF. 

Her har ministeren slået fast, at kogningen af levende hummere er i strid med dyrevelfærdsloven, som fastslår, "at dyr skal beskyttes bedst muligt mod smerte, lidelse, angst og væsentlig ulempe, og at den, der vil aflive et dyr, skal sikre sig, at dyret aflives så hurtigt og så smertefrit som muligt."

Tidligere har man været af den overbevisning, at hummere ikke kan føle smerte, men Prehn trækker på en vurdering lavet af Fødevarestyrelsen, hvor de slog fast, at hummere, som koges levende ikke aflives så hurtigt og smertefrit som muligt.

Denne vurdering fra Fødevarestyrelsen blev nemlig baseret på en udtalelse fra Det Veterinære Sundhedsråd fra 2014, hvor det fremgik, at "hummere kan føle ubehag og potentielt også smerte - på deres egen måde."

Det er derfor ifølge Prehn i direkte strid mod dyrevelfærdsloven at koge hummere levende, hvilket glæder Dyrenes Beskyttelse.

"Det er først og fremmest et vigtigt signal om, at der skal tages hensyn til alle de dyr, som aflives for at vi kan få mad på bordet. Det gælder også fisk og krebsdyr," har dyrlæge ved Dyrenes Beskyttelse, Cecilia Christensen Karstrup, således udtalt. 

Strafferammen for hummerkogning strækker sig fra bødestraf helt op til fire måneders fængsel, og Dyrenes Beskyttelse afviser ikke, at de vil afprøve loven ved en domstol, hvis der dukker en sag op. 

De understreger dog, at det ikke er forventeligt, at hummerkogning vil resultere i mere end en bødestraf.

Hvis man vil læse mere om forsøget bag undersøgelsen, som viste, at hummere kan føle smerte, så kan man gøre det her.