En mand på Reddit, fortæller om en oplevelse på en café, som fik ham op i det røde felt.
Som en gæst på Andonis Cafe & Bar i Brisbane bemærkede, opkrævede restauranten to store ferietillæg den dag. Derfor tog han straks et billede, som har været et samtaleemne lige siden.
Bruger 57647 uploadede det nysgerrige billede til Reddit den 1. maj. Men de heftige tillæg er ikke kun blevet diskuteret der siden da. Yahoo News ønskede også at vide mere om det, talte med Roberta Crouch, professor i forretningsadministration.
På den ene side skulle gæsterne betale 25 procent ferietillæg på deres bestillinger, på den anden side yderligere syv procent, hvis de ville dele regningen.
I stedet for en klar afvisning var billedet blandt Reddit-brugere ret blandet. Mens nogle fandt tillæggene simpelthen uhyrlige, understregede andre, der tilsyneladende havde været der, at maden var den ekstra beregning værd.
Crouch sagde, at et tillæg på 25 procent er meget høj. Alligevel ville hun også forstå den anden side. "Måske er det en måde at sikre, selv i travle perioder, at de er i stand til at give noget af det videre til tjenerne og køkkenpersonalet som drikkepenge," forklarede hun.
"Hvis det er en ferie eller weekend, og du ved, at det bliver travlt, så vil du gerne sikre dig, at du får maksimal rentabilitet eller indtjening ved hvert bord."
Og videre: "Hvis du sidder ved et bord der i to timer og ikke bestiller meget, så er det garantien for, at det kan betale sig for dig at have brugt dit bord i en travl tid," siger specialisten.
Foto: Reddit
