Forskere fra Harvard University har undersøgt, hvordan bestemte madvarer påvirker kroppen, og resultaterne viser en overraskende sammenhæng.
Det skriver FR.
Yoghurt styrker tarmen og kan reducere kræftrisiko
Studiet konkluderer, at personer, der regelmæssigt spiser yoghurt, har en lavere risiko for at udvikle visse former for tyktarmskræft.
Forskerne fandt, at deltagere, der indtog yoghurt mindst to gange om ugen over en længere periode, havde 20 procent lavere risiko for at udvikle kræft i den øvre del af tyktarmen.
Til gengæld så forskerne ingen beskyttende effekt hos personer, der kun spiste yoghurt lejlighedsvis, eksempelvis en gang om måneden.
Ifølge forskerne skyldes den positive effekt yoghurtens indhold af bifidobakterier, der hjælper med at styrke tarmbarrieren.
Det gør det sværere for skadelige stoffer at trænge ind og forårsage skader på cellerne i tarmen.
Studiet understøtter tidligere forskning, der har vist, at probiotiske mælkesyrebakterier kan have en gavnlig effekt på fordøjelsen og immunforsvaret.
Tydelige resultater, men kun for bestemte kræfttyper
Studiet omfattede data fra mere end 132.000 personer, som blev fulgt over en længere årrække.
Blandt deltagerne blev der registreret 3.079 tilfælde af tyktarmskræft, og forskerne analyserede vævsprøver fra 1.021 af dem.
Resultaterne viste en tydelig effekt i den øvre del af tyktarmen, også kaldet den proksimale tyktarm, hvor yoghurtforbrug var forbundet med en lavere kræftrisiko.
Til gengæld blev der ikke fundet en tilsvarende beskyttende effekt i den nedre del af tyktarmen.
Forskningen peger også på, at calcium fra mejeriprodukter kan have en beskyttende funktion mod tyktarmskræft.
Dog anbefaler forskerne, at man vælger sukkerfri yoghurt og undgår mejeriprodukter med højt sukkerindhold, da dette kan have en negativ effekt på sundheden.
Studiet bekræfter tidligere undersøgelser, der har vist en sammenhæng mellem kost og risikoen for kræft.
Det tyder på, at regelmæssigt indtag af yoghurt kan være en enkel og naturlig måde at beskytte sin tarm på.
