Denne kage er næsten for god til at være sand - men nu afsløres hemmeligheden

Chokolade, jordbær og Oreo-kiks - med de tre ingredienser kan det næsten kun blive godt.

Home Cooking Adventure har lavet en lækker kage, som kombinerer dem.

Det skal du bruge:

Bund
330 gram Oreo-kiks (svarer til omkring 32 kiks).
110 gram smeltet smør

Fyld
200 gram mælkechokolade
100 gram mørk chokolade
2 deciliter fløde

Pynt
Hele jordbær
Eventuelt nødder hakket i små stykker

Sådan laver du den:

Kør hele Oreo-kiks igennem foodprocessoren, ind til de er knust.

Hæld det smeltede smør i og bland det sammen, til massen er jævn og fin.

Fordel massen i bunden af en kageform. Det er en god idé at dække den med bagepapir, før du hælder massen i.

Stil den i køleskabet, mens du laver chokoladefyldet,

Bræk chokoladen i små stykker og put den i en skål.

Varm fløden op til kogepunktet og hæld den over chokoladen.

Lad det stå i et minuts tid, før du rører rundt, til blandingen er jævn og glat.

Tag kagebunden ud af køleskabet, og hæld chokoladeblandingen over den.

Fordel de hele jordbær rundt på toppen af kagen.

Stil kagen på køl i to timer.

Tips
Drys eventuelt et lag hakkede nødder hen over kagen.
Du kan også drykke lidt flagesalt hen over kagen, det fremhæver den gode smag i chokoladen.

  (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/da_DK/sdk.js#xfbml=1&version=v2.3"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));

A decadent chocolaty dessert! #NoBake (via Home Cooking Adventure) Full video and recipe here: http://bit.ly/1K305sk

Posted by Tastemade on 24. april 2015

 

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: