For mange danskere starter dagen med en skål varm havregrød.
Den klassiske morgenmad er både billig, mættende og nem at lave – men hvad betyder det egentlig for kroppen, hvis man spiser havregrød hver eneste dag?
Havregryn har i de seneste år fået status som en "superfood", og det er der gode grunde til.
De små flager er pakket med næringsstoffer, der kan have en positiv effekt på både fordøjelse, hud, energi og blodsukker.
Men som med alt andet handler det om balance.
Hvad sker der i din krop, når du spiser havregrød hver dag?
Hvis havregrød er en fast del af din morgenrutine, kan du forvente flere fordele.
Sådan skriver Utopia.
De kostfibre, havregryn indeholder, hjælper maven på arbejde og kan forebygge forstoppelse. Husk dog at drikke rigeligt med væske, så fibrene kan gøre deres arbejde effektivt.
Havregryn er rige på biotin, zink og silicium, som alle spiller en vigtig rolle for en sund og stærk krop.
De komplekse kulhydrater i havregryn fordøjes langsomt, hvilket betyder, at blodsukkeret ikke stiger og falder brat. Det giver en mere stabil energi gennem dagen.
Mineraler som jern, calcium og magnesium understøtter bloddannelsen og styrker knoglerne.
B-vitaminerne i havregryn er essentielle for hjernen og kroppens evne til at omsætte energi.
Kan man spise for meget havregrød?
Selvom havregrød er sundt, er det vigtigt med variation i kosten.
Hvis man udelukkende spiser havregrød, kan man risikere at gå glip af andre essentielle næringsstoffer fra frugt, grønt, proteiner og sunde fedtstoffer.
Så selvom en daglig skål havregrød kan have mange fordele, er det altid en god idé at kombinere den med en varieret kost.
