Selv i de kongelige gemakker kan julens klassiske udfordringer finde vej til middagsbordet.
For prins Joachim er det ikke den strategiske manøvrering i forsvarsindustrien, der får panderynkerne frem – det er derimod sværene på flæskestegen.
En kongelig kulinarisk kamp
Selvom prins Joachim udmærker sig professionelt som Forsvarsindustriattaché i Washington D.C., er der fortsat prøvelser at finde rundt om julebordet. At få flæskesværen sprød viser sig at være en opgave, hvor selv kongelige evner må kapitulere.
I DR1-dokumentaren 'Prinsesse Maries kamp mod madspild' fra 2021 blev der kastet lys over den kulinariske udfordring, da prinsesse Marie med et glimt i øjet spurgte sin mand, om han havde styr på den traditionsrige ret.
"Nej, det er jeg ikke. Jeg har aldrig haft succes med at få sprød svær. Det overgår min forstand," lød det ærligt fra prins Joachim, mens Marie med et anerkendende "mmm!" gjorde det klart, hvor vigtig en god flæskesteg er for hende.
Når traditionen driller
Selvom flæskesteg kan virke som en simpel disciplin, er det tydeligvis ikke kun os almindelige dødelige, der må svede over ovnen. Julen er fyldt med traditioner, og for mange danskere – heriblandt dem med blåt blod – er det afgørende, at sværene knaser perfekt, når stegen rammer bordet juleaften.
Måske bliver det i år, at prins Joachim knækker koden til den perfekte flæskesteg, så den gode jul kan få den perfekte prik over i'et.
Ellers kan du jo så meget andet, Jokke.
