Hos Cocio i Esbjerg blev der for nylig rystet mere end bare kakao under et kontrolbesøg fra Fødevarestyrelsen.
Fødevarestyrelsens seneste besøg resulterede i en bøde på 20.000 kroner og en nedadvendt smiley til den ellers så populære kakaomælksproducent.
Årsagen? En defekt blæseenhed, der havde udviklet en noget... kreativ tilgang til opgaven.
I stedet for at holde produktionslinjen ren, havde maskinen besluttet sig for at sprøjte rester af kakaomælk ud over området – og værre endnu, nogle af disse rester endte i åbne flasker.
Men det stoppede ikke her. Fødevarestyrelsens inspektører kunne desuden konstatere, at kondensdryp fra overliggende rør og udstyr også fandt vej ned til plastredskaber, som bruges til at veje ingredienser op.
En midlertidig løsning
Cocio erkender dog problemet, og ifølge Arla Foods, som ejer Cocio, skyldtes det hele en teknisk fejl.
Jonas Barfoed, global press officer i Arla, forklarer til Ekstra Bladet, at de havde kæmpet med skumdannelse under produktionen, hvilket førte til den midlertidige og uheldige løsning med den fejlbehæftede blæseenhed.
“Vi har været i tæt dialog med fødevaremyndighederne, og fejlen er blevet udbedret,” skriver Jonas Barfoed Han understreger desuden, at der ikke er nogen risiko for fødevaresikkerheden, og at forbrugerne trygt kan drikke deres Cocio uden at skulle bekymre sig om utilsigtede kakaodryp.
