Du kender smagen af de brune bønner, som brygger om morgenen og spredder en himmelsk duft i hjemmet. Det er lidt af et ritual for mange at sætte kaffemaskinen over så tidligt som muligt for dernæst at nyde den sorte tjærebryg.
Den sorte drik giver dig energi om morgenen, men forskning viser, at der formentlig også en lang række sundhedsmæssige fordele, som du også får ud af din morgenkaffe, skriver Reader's Digest.
1. Giver dig en bedre fysik
Du ser ikke mange maratonløbere, der hælder en espresso i ansigtet under deres 42 kilometer lange løbetur.
Men faktisk så koffeinen i kaffen med til at give dig en bedre udholdenhed, når det kommer til at bruge kroppen aktivt. En gruppe forskere har påvist, at koffeinen får adrenalinen til at pumpe rundt i kroppen og hæver kroppens performance med 11-12 procent.
2. Styrker hjertet og blodomløbet
Kaffedrikkere kan som sidegevinst få et styrket hjerte, og faktisk er den sorte drik med til at holde hjertet godt kørende.
Kaffe styrker hjertet og bloomløbet i kroppen. Foto: Shutterstock
En undersøgelse blandt 83.000 kvinder viser, at to til fire kopper kaffe om dagen er med til at reducere risikoen for et slagtilfælde. Den reducerede risiko for et slagtilfælde er tydeligere hos kvinder end mænd, viser forskningen.
3. Beskytter mod diabetes
Der er mange, der risikerer at udvikle diabetes i løbet af deres liv, og faktisk er der nogle skjulte symptomer, som man bør være ekstra opmærksom på.
Men her er kaffedrikkere også bedre stillet mod den livslange lidelse, der kan have farlige følgevirkninger.
En undersøgelse fulgte over 41.000 mænd og over 84.000 kvinder, og forskerne undersøgte løbende hvor mange personer, der udviklede diabetes i de 12 år undersøgelsen stod på.
Her kunne forskere tydeligt se, at mellem tre til seks kopper kaffe om dagen nedsatte risikoen for diabetes betydeligt, faktisk helt op til 30 procent for kvinder.
Forskerne mener, at kaffen frigiver hormonet adiponectin i kroppen, der sammen med andre faktorer er med til at regulere insulinfølsomheden og blodsukkeret.
4. Mindsker risikoen for kræft
For både mænd og kvinder er der særlig gode grunde til at hælde kaffen i koppen hver morgen. For den sorte tjærebryg holder kræftsygdomme for døren.
Både mænd og kvinder reducerer risikoen for kræftsygdomme. Foto: Shutterstock
Forskere har fulgt over 47.000 mænd, og de mænd, der gladeligt hældte kaffen i svælget, reducerede risikoen for at udvikle prostatakræft med 25 procent. For kvinderne blev risikoen for at udvikle livmoderhalskræft nedsat med 20 procent.
5. Holder dit humør oppe
Du kender sikkert, at en af dine kollegaer ikke helt er sig selv, før at vedkommende får indtaget en tår kaffe.
Læs også
Selvom det er nødvendigt for mange om morgenen at starte med den opkvikkende drink, så har kaffen en vigtig funktion, da den kan styre humøret via frigivelsen af naturlige stoffer i hjernen.
Hvis din kollega ikke rigtig vågner op, før morgenkaffen står klar, så gør det ikke noget. Foto: Shutterstock
Forskere har kigget på sammenhængen mellem kaffeindtag og depression og selvmord. Her var risikoen for depression og selvmord halveret blandt forsøgspersoner, der drak fire kopper kaffe om dagen i modsætning til de forsøgspersoner, der slet ikke drak kaffe.
Det skyldes, at kaffen frigiver serotonin og dopamin i hjernen og stimulerer hjernens receptorer, og det er den frigivelse af stoffer, der gør, at din kollegas humør stiger, så snart at kaffen er skænket.
Denne ene ting må du IKKE spise, når du bliver sulten sent om aftenen
