Ny forskning afslører: Derfor får du ondt i hovedet af et enkelt glas rødvin

Kamille Isaksen

52 uger siden

|

23/11/2023
Nyheder
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Nu er der endelig nogen, som har undersøgt årsagen til hovedpine efter indtagelse af rødvin.

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

Du har sikkert undret dig over, hvordan det overhovedet kan ske, at du vågner op med hovedpine, selvom du kun har fået et enkelt glas rødvin aftenen før. 

Mange har stillet sig selvsamme spørgsmål og nu er der endelig nogen, som har undersøgt årsagen til hovedpinen. 

Et nyt studie peger på en interessant forbindelse, der ikke nødvendigvis har noget at gøre med mængden af indtaget vin.

TV 2 henviser til forskningen, offentliggjort i Scientific Reports Journal, der fokuserer på rødvinens indhold af quercetin, et stof også fundet i forskellige frugter og grøntsager, inklusive vindruer.

Det seneste studie indikerer en relation mellem et specifikt plantestof i rødvin og kroppens evne til at nedbryde alkohol, hvilket potentielt kan forklare hovedpine hos visse individer, selv ved indtagelse af kun et enkelt glas.

Hovedpine forbundet med rødvin har ingen forbindelse med tømmermænd, der normalt opstår dagen efter overdreven alkoholindtagelse. Til gengæld oplever personer med rødvinshovedpine smerte, selv efter en lille mængde indtagelse.

Quercetin hæmmer et enzym, der nedbryder alkohol, hvilket forskerne mener kan forårsage øget hovedpine hos visse individer efter indtagelse af rødvin. 

Forskerne understreger dog, at denne hypotese endnu ikke er afprøvet på mennesker og kræver yderligere videnskabelig testning.