I en tid præget af stigende opmærksomhed på stresshåndtering og sundhed kommer et overraskende råd fra den amerikanske familielæge, Dr. Jason Singh, som har skabt opmærksomhed med en enkel effektiv løsning.
Med et simpelt trick, der involverer frosne druer, anbefaler Dr. Singh en metode til at tackle stressrelateret spisning, som mange kan finde nem og tilgængelig.
Det skriver Sanook
Gennem et videoklip delt på sin TikTok-konto @drjaysonisfresh, forklarer Dr. Singh, hvordan frosne druer kan hjælpe med at dæmpe stress.
"Kolde temperaturer stimulerer kuldereceptorer kaldet TRPM8 i munden, som udløser frigivelsen af dopamin. som er et stof, der forårsager lykke. Ligesom hvad vi har brug for i tider med stress,” uddyber han.
Effekten opstår, når disse receptorer aktiveres ved temperaturer under kroppens normale niveau, hvilket tidligere forskning viser kan ske ved temperaturer ned til 10 grader.
Hjælper også på andre ting
Aktivering af TRPM8-receptorerne har en dobbelt virkning, da den både hæmmer frigivelsen af CGRP, en neurotransmitter, som bidrager til nedsat dopamin i hjernen, og øger produktionen af interleukin-10, et protein, der modvirker inflammation i kroppen.
Denne balance i kroppens reaktion kan være afgørende i situationer præget af stress.
Dr. Singh bemærker yderligere, at kulden fra de frosne druer ikke kun påvirker dopaminproduktionen, men også stimulerer det parasympatiske nervesystem.
Den del af nervesystemet, som styrer kroppens afslapningsrespons, hjælper med at sænke hjertefrekvensen og blodtrykket samt fremmer fordøjelsen.
Alt dette bidrager til en mere rolig og afbalanceret tilstand, hvor stressen mindskes.
Som en ekstra bonus har druer en lav kaloriemængde – cirka 62 kilokalorier per 92 gram – og er rige på vitaminer som C og K samt resveratrol, en antioxidant med positive effekter på hjertet.
Dr. Singh tilføjer, at det at tygge på druer kan narre hjernen til at tro, at kroppen indtager mad og dermed fremkalde en mæthedsfornemmelse, hvilket kan reducere trangen til stressspisning.
“Næste gang, hvis du føler dig stresset, prøv at tage nogle frosne druer op og spise dem,” opfordrer Dr. Singh og giver dermed et simpelt, men effektivt råd til dem, der søger en naturlig måde at tackle stress på.