Står du og har brændende lyst til is, men intet i huset ud over nogle brune bananer? Så er der godt nyt.
Den fine frugt kan nemlig nemt forvandles til en lækker is. Det skriver The Kitchn.
Opskriften lyder:
1. Tag en moden, sød banan og hak den i skiver.
2. Kom den i en lufttæt beholder og derefter i fryseren.
3. Lad den stå i fryseren i mindst to timer og gerne natten over.
4. Tag bananstykkerne ud og mos dem i en blender eller en foodprocessor.
5. Bliv ved med at blende længe, indtil frugten bliver blød som is.
Der kan tilføjes forskellige smage til banan-isen. For eksempel peanutbutter, lidt honning, chokolade eller mandler.
