Det var på en tur til ferieparadiset Kos i Grækenland, at den unge kvinde spiste noget upasteuriseret ost.
Sam Philpott fra England mener, at gedeosten, som hun spiste en del af på ferien, har gjort hende voldsomt syg, og lægerne er tilbøjelige til at give hende ret, skriver det engelske medie The Mirror.
Hun lider formentlig af sygdommen brucellose, som er en sygdom, der smitter fra dyr til mennesker, oftest fra upasteuriseret mælkeprodukter.
Der gik nogle uger, før hun kunne mærke symptomer, men så blev det også meget tydeligt, at hun led af noget alvorligt.
Ferien på Kos var tilbage i 2013, men Philpott kæmper stadig.
Hendes symptomer tæller blandt andet ødelæggende migræne, opkastning, feber, rystelser, udmattelse og smerte, som gør hende uarbejdsdygtig.
Læs også: Berømt bumselæges største udfordring: Kvinde kommer ind med mystisk bule på overarmen
Og det er ikke den første gang, den unge kvinde er blevet syg på grund af noget, som naturen har skabt.
Under et ophold i USA i 2010 blev hun bidt af flåter og blev smittet med borrelia.
Nu mener familien, der er en forbindelse mellem hendes tidligere sygdom, og den måde hun har reageret på at få brucellose.
Den 22-årige er tilbage i USA for at få behandling. Hun får behandling i drop med både antibiotika og vitaminer.
På klinikken siger man, at hun er det værste tilfælde, man nogensinde har set.
Sam Philpott siger selv, at hun var uvidende før og anede ikke, der kunne være en fare ved at spise upasteuriseret ost, som med hendes ord ‘bragte hende så meget lykke i øjeblikket.’
Sygdommen har ændret hendes sind såvel som krop.
- Bakterien har ikke bare taget min evne til at leve et normalt liv, men også min boblende personlighed, siger hun til avisen.
Følg Dagens Sundhed for flere lignende artikler: