Løgringe er ikke ligefrem slankemad, men de smager forbandet godt.
Madbloggeren Food Wishes har udviklet en opskrift, som gør dem ekstra sprøde.
De “hemmelige” ingredienser er blandt andet pulverkartoffelmos og dansk vand.
Bland en halv kop hvedemel, en fjerdel kop majsstivelse, to spiseskefulde pulverkartoffelmos og en lille knivspids cayennepeber. Tilsæt en kop kold dansk vand. Lad blandingen stå lidt.
Skær løgene ud i relativt tykke ringe, som cirka er en halv centimeter tykke. Skil ringene fra hinanden.
Vend ringene i dejen og dyp dem derefter i groft rasp.
Steg ringene i rigeligt olie i to-tre minutter og krydr dem med salt.
Voila. Hjemmelavede løgringe.
Se hvordan i videoen nedenfor.
Følg Dagens Tips og Tricks for flere lignende artikler:
