Han halverer et æble og skaber en dessert, der er ligeså smuk for øjet som lækker for maven

Ninna Andreasen

464 uger siden

|

26/01/2016

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

Nogle gange har man ikke frygtelig meget tid i køkkenet, selvom man gerne vil imponere gæsterne.

YouTube-guruen Dave Hax har lavet en opskrift på bagte æbleroser, som er ret enkel at udføre - men ekstremt flot at kigge på.

Du skal bruge:
3 røde æbler
375 gram butterdej (kan eventuelt købes færdigt og klar til brug)
2 spiseskefulde citronsaft
lidt kanel og flormelis

Sådan gør du:
Halvér æblerne og skær dem i tynde skiver på langs som i videoen. Hæld citronsaft og vand hen over æbleskiverne i en skål.

Sæt dem i mikroovnen i fem minutter.

Rul butterdejen tyndt ud og skær den i strimler af cirka fem centimeters tykkelse og 30 centimeters længde. Kom en smule syltetøj på dejen. For eksempel abrikossyltetøj.

Læg æblestrimlerne med buen opad henover dejen og rul dejen sammen til en rose.

Bag i ovnen i 35-40 minutter ved 190 grader. Drys eventuelt lidt kanel og flormelis over som pynt.

Læs også: Denne kage er ret vild - men vent så til den begynder at dreje rundt

Se, hvordan du gør i videoen nedenfor.

Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: