Justin Chapple er vin- og madtester og er manden bag dette trick, der gør det uendeligt meget lettere at lave hjemmelavet tomatsauce.
I stedet for at købe tomater på dåse eller færdiglavet pastasaucer i dyre domme, kan du bruge tricket her og tilmed prale med, at du har lavet din pastasauce helt fra bunden af.
Du gør følgende:
Skær tomater over på midten.
Sæt et rivejern i en skål.
Riv tomaternes med den flade side mod rivejernet.
Rivejernet udhuler på den vis tomaten for dig, så du undgår at få tomatskræl med i din tomatsovs.
Spæd skålens indhold op med god olivenolie og lidt salt og peber, og du har nu en lækker og let, hjemmelavet tomatsauce.
Se tricket udført her:
