Ekspert deler genialt trick: Få friske krydderurter til at holde 'meget længere' på 5 minutter

Nicolai Busekist

12 uger siden

|

25/08/2024
Livsstil
Foto: TikTok
Foto: TikTok
En ekspert har delt en simpel metode til at få krydderurter fra supermarkedet til at holde meget længere - det hele handler om, hvordan du opbevarer dem.

LIGE NU LÆSER ANDRE OGSÅ

At lave et lækkert måltid derhjemme kan blive endnu bedre med tilføjelsen af friskhakkede krydderurter, hvilket får mange til at smide potter med basilikum, koriander eller persille i deres indkøbsvogne under den ugentlige indkøbstur.

Men det er et både almindeligt og udbredt problem, at disse friske krydderurter hurtigt visner og bliver dårlige - nogle gange sker det allerede efter få dage. Og derfor er der også mange, der helt er stoppet med at købe de friske krydderurter.

Men nu har en ekspert på sociale medier delt en enkel grund til dette. Desuden tilbyder han en nem løsning for at sikre, at dine krydderurter forbliver friske længere.

Det gode tip kommer fra TikTok-sensationen Michael, der er kendt som @themediterraneangardener på det sociale medie.

Michael insisterer på, at en simpel handling, når du kommer hjem fra supermarkedet med dine krydderurter, dramatisk kan forlænge deres levetid. Dermed får du tid nok til at nyde deres smag, inden de forringes, skriver Daily Record.

"Vidste du, at når du køber krydderurter i supermarkedet, køber du ofte masser af individuelle planter, der ofte er pakket tæt sammen?" sagde han i en af hans populære videoer på det sociale medie.

Efter forsigtigt at have trukket en bunke purløg ud af deres potte, afslørede Michael en sammenfiltret masse af rødder, der kæmper for plads. Det er et klart tegn på overfyldning i den medfølgende jord.

"For at gøre dem sundere, få dem til at holde længere og give dig flere planter, skal du tage dem med hjem, dele dem op og plante dem i mindre klumper," sagde han.

Michael demonstrerede denne teknik ved at bruge purløg, som han omhyggeligt adskilte i individuelle portioner og fyldte i en ny beholder af samme størrelse som den, den kom fra, hvilket gav rødderne rigelig plads til at trives og få luft.

"Du kan gøre dette med basilikum, persille, koriander, mynte, purløg... For at nævne nogle få," lød det fra ham.

Hvis du er træt af, at dine friske krydderurter ikke holder sig friske, har du nu en løsning på dette. Det kræver dog, at du er villig til at gøre en lille indsats for det. Heldigvis er det noget, der nemt kan klares på et par minutter.