Danmarks største mosteri Ørbæk Mosteri på Fyn lancerede i 2016 æblemosten ”Årets Ævlerov”. En most bestående af æbler fra danskernes private haver. På fem år har danskerne reddet ca. 20 millioner haveæbler fra kompostbunkerne og sørget for, at æblerne er blevet omdannet til 1.582.132 liter af ”Årets Ævlerov”.
Læs også
Gennem årene er 75 lastbiler fyldt med æblemosten blevet sendt afsted mod Rema 1000 og retur til forbrugerne. I efteråret 2020, da samarbejdet blev udvidet med forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad, tog Ørbæk Mosteri imod 363 tons æbler fra danske haveejere. Æblerne blev til 316.084 liter ”Årets Ævlerov”, som siden er blevet solgt i Rema 1000-butikker over hele landet.
Populær blandt danskerne
Hos Ørbæk Mosteri er der stor begejstring over danskernes involvering.
Omkring 20 millioner danske haveæbler er det seneste fem år blevet til most frem for kompost. Foto: PR / Rema 1000.
”At danskerne de seneste 5 år har samlet og afleveret op mod 20 millioner haveæbler viser, at der er en lyst til at involvere sig i sine fødevarer og samtidig holde fast i gode, gamle traditioner,” siger salgschef i Ørbæk Mosteri, Jesper Dalskov-Rasmussen, i en pressemeddelelse og fortsætter:
”Lige siden mosteriet åbnede i 1938 har man kunne få presset sine æbler til most hos os. Årets Ævlerov-mosten er blevet ganske populær blandt danskerne, og er ofte udsolgt kort efter den lander på hylderne hos Rema 1000. Derfor kan jeg også kun opfordre endnu flere danskere til at redde endnu flere gode haveæbler.”
Allerede fra den 20. september kan danskerne komme med deres haveæbler til Ørbæk Mosteri på Fyn og få dem byttet til lækker dansk æblemost. For hver 10 kilo æbler får man 1 liter æblemost retur.
Årets Ævlerov 2021 er på hylderne i Rema 1000 fra oktober i år – så længe lager haves.
