Ikke en, ikke to, ikke tre, men hele fire gange på et år blev bageriet kritiseret af Fødevarestyrelsen, og nu har de valgt at dreje nøglen om.
Sådan skriver Fyens Stiftstidende.
At bageriet, Plantekompagniet, har valgt at dreje nøglen om betyder også noget for flere af de danske dagligvarebutikker.
Meny, Spar, Irma og Løvbjerg skal se sig om efter en leverandør af knækbrød, hvis de ønsker Plantekompagniets produkter erstattet.
Læs også
I kølvandet på Fødevarestyrelsens fire besøg hos bageriet på et år, fik bageriet sikret sig bøder for mere end 40.000 kroner.
Bøderne blev tildelt, da der var flere forhold, der var under stor kritik.
Blandt andet blev der fundet både skimmel og skadedyr hos bageriet, hvilket også er grunden til den store kritik.
Men nu er det slut, da de har drejet nøglen om.
Bageriets direktør havde ellers inviteret Fødevarestyrelsen tilbage for at tjekke op på, at tingene nu var, som de skulle være, men det bliver af gode grunde ikke nødvendigt.
Hvorfor bageriet lukker er et mysterie, og Lasse Vinderslev, der har snakket med Fyens Stiftstidende, har ikke nogen kommenteret på, hvorfor det stopper her.
