Han døde den 8. juni i sit eget hjem i Helsingør i en alder af blot 43 år.
Tv-kokken Tommy Raabo Fischer, der også var ejer af fiskehandlen ved navn HAV, er netop gået bort.
Det bekræfter familien i en pressemeddelelse. Sådan skriver B.T.
I pressemeddelelsen står det skrevet, at Tommy Fischer hverken sparede på energien eller kærligheden til de mennesker og virksomheder, som han havde tæt på sig.
Han beskrives som en glad mand, der inspirerede mange omkring sig med sine mange initiativer og idéer.
Tommys partner i fiskehandlen, Jens Peter Moestrup, beskriver tabet af sin partner som ‘enormt’:
“Tabet af Tommy er enormt. Han efterlader sig en familie og mange, mange venner i stor sorg. Og han efterlader sig stribevis af særdeles succesfulde virksomheder, deriblandt fiskehandlen HAV, som jeg nu får den kæmpe ære af at drive videre som det faglige fyrtårn det nu er, takket være Tommys benhårde arbejde og forbilledlige energi”, lyder det fra Jens Peter Moestrup.
Den danske tv-kok, der nu på tragisk vis er afgået ved døden, stjal danskernes hjerter, da han deltog i programmet ‘Fem fede kokke’.
Her tabte han sig 25 kilo, fik en passion for cykling og fik sænket sit forhøjede blodtryk til ‘normalt’ niveau.
Fiskehandlen HAV bliver drevet videre af Jens Peter Moestrup.
