Sunset Boulevard, landets største danskejede fastfoodkæde, kan endnu engang fejre et rekordår. For fjerde år i streg slår kæden omsætningsrekord med en vækst på 13% i 2024 målt mod 2023. Resultatet lyder på 41,8 millioner kr. før skat mod 29,2 millioner kr. i 2023.
Sunset Boulevard har oplevet en markant vækst de seneste fire år. Med en gennemsnitlig årlig vækst på 22% er kædens samlede omsætning næsten fordoblet fra 2020 til 2024 – svarende til en same-store vækst på hele 94,27 %.
"Vi har leveret overbevisende resultater oven på flere rekordår med markant vækst. Vi ser positive resultater på alle områder – gæstetilstrømning, gæstetilfredshed, medarbejderglæde og omsætning – og det giver os et solidt fundament for at accelerere yderligere de kommende år," siger Jens Broch, administrerende direktør for Sunset Boulevard.
"Når det er sagt, er jeg helt overbevist om, at vi har potentiale til endnu mere – et potentiale vi kommer til at sætte turbo under at indfri de kommende år," fortsætter han.
Det skriver Sunset Boulevard i en pressemeddelelse, via Ritzau.
Gæstetilfredshed og digitale løsninger bag væksten
Efter flere år med stærk vækst fortsatte Sunset Boulevard sin positive udvikling i 2023 med en omsætningsstigning på 27 % sammenlignet med året før. I 2024 har væksten stabiliseret sig på et mere moderat niveau med 13 %, hvilket stadig markerer en vigtig milepæl i kædens vækstrejse.
Den kontinuerlige fremgang er ifølge Jens Broch resultatet af en strategi, der forener innovation, langsigtede investeringer og et vedholdende fokus på gæsteoplevelsen. Direktøren fremhæver især implementeringen af et nyt medarbejdervurderings- og belønningssystem i restauranterne som 'en gamechanger':
"Med det nye system har vi flyttet vores fokus fra kortsigtede økonomiske mål til et mere langsigtet løft af kvaliteten. Vi belønner medarbejderne for deres bidrag til gæsternes oplevelse, og det har hævet både gæstetilfredsheden og arbejdsglæden i restauranterne. Det er en tilgang, som gør en mærkbar forskel – både for niveauet, gæsterne og for vores teams," siger han.
Parallelt hermed har Sunset Boulevard intensiveret sin digitale transformation. I dag sker 76,7% af omsætningen via digitale platforme som app, selvbetjeningskiosker og online bestilling. Sunset Boulevards brugervendte digitale platforme omfatter online salg, app, selvbetjeningsenheder, SunsetToGo og loyalitetsprogrammerne SunsetPoint og SunsetPLUS.
Også drive-in-konceptet har været en vækstdriver i mødet af gæsternes stadigt stigende behov for tempo og convenience. 33 af Sunset Boulevards 49 restauranter i Danmark har i dag drive-in.
”Vi har i 2024 reduceret tiden i drive med 13%, hvilket betyder at 43,5% af gæsterne i driven venter mindre end 3 min og 30 sekunder på en frisklavet burger. Vi er gearet til at byde mange flere gæster igennem vores Drive-in, og det potentiale vil vi accelerere indfrielsen af i 2025 og årene frem,” siger Jens Broch.
Foto: Sunset Boulevard
Blikket rettet mod ekspansion
2024 har været et år med flere væsentlige milepæle. Sunset Boulevard har åbnet tre nye restauranter i henholdsvis Korsør, Varde og på Fisketorvet i København og taget de første spadestik i Tyskland. Samtidig har kæden rustet sig til yderligere ekspansion.
"Vi har styrket vores organisation, så vi er klar til at investere massivt i ekspansion. Det kræver stærke processer og det rette setup, og det har vi arbejdet målrettet med i 2024. Det betyder, at vi i 2025 kan åbne vores første restaurant i Tyskland, og sætte meget ambitiøse mål om ekspansion med åbningen af markant flere nye restauranter i Danmark frem mod udgangen af 2029," fortæller Jens Broch.
Ambitionerne for fremtiden er således klare - Sunset Boulevard vil udvide markant og skabe vækst på både nationale og internationale markeder.
"Vi står på skuldrene af flere års succes, og vi har kun set begyndelsen. Vi vil fortsætte med at overraske vores gæster, udvikle vores koncept og skabe endnu bedre oplevelser og sideløbende vil vi åbne nye restauranter med en hidtil uset hastighed. 2024 har været et stærkt år, men vi er klar til at tage endnu større skridt," afslutter Jens Broch.
Som dansk virksomhed geninvesterer Sunset Boulevard overskuddet i vækst, nye initiativer og etablering af nye restauranter. 2025 har indtil videre budt på to ombygninger i henholdsvis Herning og Skovlunde, og yderligere fem ombygninger er planlagt i løbet af året. Sunset Boulevard har desuden flere restaurantåbninger på programmet i 2025. Foruden Næstved, hvor kæden åbnede restaurant den 6. februar, planlægges der åbninger i Aarup, Harreslev (Tyskland) og Aalborg Ø. Hertil kommer yderligere 3-4 nye restauranter i løbet af 2025.
