Det er noget af en gave, som kokken Melissa Palinkas fik i sidste uge.
Læs også
På Instagram har australske Melissa delt et billede af citrusfrugten, som et lokalt par har dyrket og efterfølgende givet i gave i Melissa.
Citroen vejede intet mindre end 2,6 kilo, og da Melissa fik den stukket i favnen, tænkte hun, at den blandt andet skulle bruges til juice. Men det viste sig at være en dum ide, fortæller hun til Daily Mail.
'Den er sød, så jeg tog skallen af og lavede en citronsalat med zucchini og grønne oliven og en citrondressing til,' forklarer hun.
Melissa Palinkas ejer en restaurant i Perth, hvor hun driver et bæredygtigt køkken, der bruger en 'næse til hale'-tilgang til de kulinariske oplevelser - alt bliver brugt.
