Det kan godt være, at hunden logrer, og katten spinder, når de får en tørret grisetryne eller et tyggeben – men bag den sprøde godbid kan der gemme sig en usynlig trussel. Salmonellabakterier er nemlig fundet i flere typer dyrefoder, og nu går Fødevarestyrelsen målrettet efter problemet.
For selvom salmonella for mange blot lyder som en dårlig dag på toilettet, kan det i værste fald blive alvorligt – både for dyr og mennesker. Især børn og ældre, der har tæt kontakt med kæledyr, er i risikozonen, hvis bakterierne sniger sig fra madskålen og videre rundt i hjemmet.
Fødevarestyrelsen har derfor sat gang i en landsdækkende kampagne, der går i kødet på salmonella i foderindustrien. Der skal tages prøver, kontrolleres hygiejne – og bankes lidt på døren hos både fysiske butikker, webshops og foderproducenter.
Og så skal vi som kæledyrsejere også kigge lidt indad. For måske skal vi til at behandle foderstationerne i dyrehandlen lidt mere som bland-selv-slik-afdelingen.
“Ligesom at der ved stationerne til bland-selv-slik er plastikhandsker og skeer, så man ikke spreder bakterier til de næste i køen, er det en god idé at håndtere foderbuffeten i den lokale dyrehandel med samme hensyn,” siger Lene Mølsted Jensen, enhedschef i Fødevarestyrelsen, i en pressemeddelelse.
Midt i indsatsen ligger målet klart: finde ud af hvor stort problemet egentlig er, og begrænse det mest muligt, før det havner i madskålen.
“Foderprøverne skal give os viden, så vi kan begrænse smitten og hvis vi er heldige, finder vi ikke noget. Salmonella kan især være farligt for sårbare personer som f.eks. ældre eller børn, der ofte er i tæt kontakt med hunde eller katte,” forklarer hun.
Styrelsen anbefaler nu, at man altid vasker hænder efter kontakt med foder, og at madskåle til kæledyr får en tur med varmt vand og sæbe regelmæssigt. For det, der starter som en hyggelig snack, skal helst ikke ende som en tur til dyrlægen.
