'Jeg vil gerne bede om anden med valnødder og rødvinssauce, samt et lille glas hvidvin til.’
En tur på restaurant er skønt. Som en slags selvforkælelse, hvor man betaler kokken og tjeneren for at slide og slæbe i køkkenet, så man selv kan nyde middagen med sine nærmeste.
Uanset om det er på Noma eller Jensens Bøfhus skal man dog kunne forvente, at maden er ved den giver sig ud for at være, og det var ikke tilfældet, da en kunde skulle på italiensk restaurant i italien, skriver Daily Mail.
For på menuen stod der den særlige specialitet bjørneklo, der blev serveret for en slovensk gruppe kunder, der bestilte delikatessen på restauranten i den norditalienske by Padua.
Da ‘kødet’ kom frem skulle en tjener angiveligt have taget et billede af bjørnekløerne, der i stedet ligner halvrådne menneskefødder. Det kød skulle eftersigende være røget i retten til den sulte gruppe slovenere, men efter at have set billedet, meldte en anden kunde restauranten til sundhedsmyndighederne.
Det efterfølgende kontrolbesøg var ikke et hyggevisit, og skulle der være givet en smiley, så havde den kastet op. Sammen med politiet fandt den italienske fødevarekontrol store mængder kød og frossen fisk, der ikke kunne spores til en leverandør. Krabbekøb og kød fra frøer var også overskredet sidste salgsdato forlængst.
Samtidig var der fedt og beskidt på gulvene, køleskabene og ovnene, så restauranten havde store forklaringsproblemer.
Mysteriet om fødderne og tippet fra tjenerne kunne dog ikke bekræftes, og derfor er politiet stadigvæk ved at undersøge restauranten nærmere. Velbekommen!
