Lyden af bacon, der syder på panden, mens duften spreder sig i dit hjem.
Med mindre du er vegetar eller veganer - er der så nogen mere perfekt måde at begynde dagen på?
Selv Arla har nu bøjet sig for det røgede flæsks magt og introduceret en smøreost med bacon i (og det var også på tide!).
Vi har samlet 14 grunde til, at bacon er godt for dig baseret på et videnskabeligt grundlag. Vi bringer her et udpluk.
1. Bacon indeholder ingen kulhydrater
Det er ikke fedt, der tvinger vægtnålen op, men hurtige kulhydrater. Videnskaben har påvist, at en lav-kulhydratsdiæt hjælper med vægttab.
Mange tror, at vi behøver kulhydrater for at få energi. Men i menneskets tidlige dage brugte vi fedt til at give energi.
Læs også: Han ruller kød og ost ind i bacon - resultatet får munden til at løbe i vand
Det er da en god grund til at elske svinets svar på et krydderi?
2. Bacon sætter sulten til vægs
Vores fede ven indeholder en stor mængde mættet fedt. Den holder sulten stangen længere end mad med mange kulhydrater.
3. Baconduft trøster, når du vågner om morgenen
Uanset hvilken nat du har haft. Uanset hvilken dag, der venter. Hvis du vågner til duften af bacon, er det svært ikke at komme i det rette humør.
At vide, at bacon venter på dig i køkkenet, er grund nok til at trække dit trætte korpus ud af køjen.
4. Bacon er fuld af vitaminer
Ikke alene trøster og hjælper den dig med at komme op om morgenen. Bacon indeholder en mængde vigtige B-vitaminer, der er afgørende for vores immunforsvar og helbred generelt.
Læs også: Han hælder vand på bacon - det her trick er genialt
Bacon indeholder 65 procent af det anbefalede indtag af Vitamin B1 og 47 procent af det anbefalede indtag af Vitamin B3.
Derudover byder den røgede størrelse også på 38 procent af de B12-vitaminer, vi bør få dagligt, og 36 procent af Zink.
5. Bacon er nemt at tilberede
Du kan lave det i ovnen eller på panden. Du kan endda smide svinet i mikroovnen. Hvis dine evner i et køkken ikke er imponerende, er bacon din bedste ven. Den stiller få krav og skuffer aldrig.
6. Bacon virker til alt
Til morgenmad? Yes, sir. Frokost? Meget gerne. Aftensmad. Hvorfor ikke? Bacon virker lige godt til æg, burgere eller steaks.
7. Selv når bacon er dårlig, er bacon god
Det sker, at bacon-stegningens resultat bliver en kende mærkeligt - selvom det er ekstremt nemt at lave jævnfør punkt 5.
Læs også: 12 retter med bacon, som ikke burde eksistere
Men selvom det bliver en smule hårdt at tygge eller stegt lige i overkanten, så smider du det jo ikke ud vel? Du spiser det uanset hvad.
Hvordan mon det var gået med en dårlig broccoli?
8. Bacon indeholder meget protein
Protein er en grundkomponent i en sund kost. Og her er bacon en ven i nøden. Protein hjælper med at give stærk hår, negle og hud.
Derudover skal der jo protein til at lave muskler.
Der er altså ingen grund - overhovedet - til at skamme dig over din kærlighed til bacon-svinet. Erkend den bare og nyd den sprød.
Det er farligt at spise huden omkring dine negle.
