Det er ikke altid, at aftensmaden slår til.
Hvis du kun spiste en petit pastasalat eller en anden let ret til aften, så gør der som regel ikke længe, før din hjerne giver dig signaler om at liste ud i køkkenet og glo efter det forbudte i skabene. Nogle timer senere, når mørket er faldet på, kan du ikke tænke på andet end at fylde noget lækkert i hovedet.
I så fald kan det være fristende at åbne køleskabet senere på aftenen og berolige den sultne mave med en lille snack. Men her er der særligt én ting, som kosteksperter siger, at man skal gå en stor bue udenom, skriver Reader’s Digest.
Og det er hverken ostemadder eller mørk chokolade, men derimod en skål af din (eller børnenes) foretrukne morgenmadsprodukt med mælk på.
En skål cornflakes, Frosties, Coco Pops eller lignende morgenmadsprodukter fylder godt nede i maven og smager skønt sødt, men det er fyldt med raffineret sukker, som din krop være ked af at få fyldt i sig, selvom ganen siger tak.
Det er denne form for snack, du skal undgå at fylde i dig om aftenen. Foto: Shutterstock
At få sådan en mængde sukker lige inden sengetid, sender nemlig dit blodsukker op i skyerne for derefter at ramme bunden med et brag, når du sover. Det betyder, at din søvn bliver markant dårligere.
Når du vågner næste dag, føler du dig desuden helt udhungret, hvilket igen gør, at du får lyst til mere sukker og tomme kulhydrater som det første, når du er stået op.
Med den dårlige vane kørende som en sløjfe, så bliver det hurtigt tydeligt, at din vægt forøges på grund af dit store indtag af ligegyldige kalorier.
Men bare rolig. Hvis du er sulten sent om aftenen, så er det helt i orden at snacke. Der er andre alternativer, som både holder dit blodsukker stabilt gennem natten, og som giver dig ro i maven, så du får din nattesøvn og vågner udhvilet.
Græsk yoghurt er meget bedre til at stille sulten og holde blodsukkeret stabilt. Foto: Shutterstock
Græsk yoghurt indeholder ikke meget fedt, men er med sit høje proteinindhold med til at give en god mæthedsfornemmelse. Bliver yoghurten for kedelig for sig selv, må du gerne hælde en teske flydende honning på eller en lille håndfuld bær.
Hvis du ikke er vildt sulten, så gå amok i en pose blandede (usaltede) nødder. Foto: Shutterstock
Alternativt kan man også kaste en håndfuld usaltede nødder i gabet, såsom mandler eller valnødder, inden sengetid.
Nødderne har både højt fedtindhold, men også masser af protein, vitamin e, magnesium og selenium, som din krop i den grad bliver glad for at få indenbords.
På præcis DETTE klokkeslæt skal du gå i seng, hvis du vil vågne udhvilet klokken 7
