Traditionelt serveres mojitoen i et højt glas og ofte forbundet med sommer. Den skulle eftersigende også være Ernest Hemingway’s favoritdrink.
Selvom det kræver lidt mere arbejde at lave en mojito på grund af mynten, så er resultatet fantastisk. Den er super forfriskende og kan nydes på alle tider af året.
Mojito - opskrift
6 friske mynteblade
20 ml almindelig sirup eller to spiseskefulde rørsukker
En halv limefrugt eller 20 ml limejuice
40 ml hvid rum
40 ml danskvand
Knuste isterninger
Sådan laver du en Mojito
1. Tag din shaker og mas forsigtigt myntebladene med en støder eller morterske.
2. Tilføj limesaft og sirup i shakeren
3. Ryst shaker godt og hæld indholdet i et glas
4. Tilføj knust is og hæld den hvide rum over isen og fyld glasset med danskvand
5. Rør rundt og smag til med mere sirup eller sukker, hvis man ønsker den mere sød.
6. Pynt den færdige mojito med en skive lime og sugerør
Nyttig viden
Denne opskrift er lavet til et glas mojito. Hvis du ønsker flere drinks, så er det blot at gange op med ingredienserne.
