Nogle gange er det det enkelte, der er det mest smagfulde.
YouTube-kanalen Inspire To Cook har lavet en ekstremt simpel opskrift, der både kan være en lækker morgenmad eller et flot supplement til brunchen.
Du skal bruge:
En tomat
Et æg
Lidt parmesanost
Peber
Sådan gør du:
Tændovnen på 220 grader.
Slå ægget ud i en skål og rør det ud. Tilsæt lidt parmesan og peber og rør det ud i ægget.
Skær toppen af tomaten og udhul den med en ske. Hæld æggemassen i tomaten.
Bag tomaten med æggemassen i ovnen i 25 minutter.
Voila. Sund morgenmad eller en flot ret til brunchen.
Se, hvordan du gør, i videoen nedenfor.
Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler: