Sommeren er godt nok ved at synge på sit sidste vers, men derfor betyder det ikke, at man ikke stadig kan nyde nogle af sommerhalvårets lækkerier.
Hindbær er heldigvis et af de bær, som man stadig kan finde et godt stykke ind i efteråret, og derfor er det også perfekt med denne opskrift.
Kun med tre naturlige ingredienser, kan man lave hindbærmuffins, som er meget lækre.
Læs også: Sundt slik findes! Sådan laver du proteinrige figenstænger selv
Det andet gode ved disse godbider er, at de også er sunde.
Man skal bare bruge:
- To bananer
- Friske hindbær
- Fire æg
Ud af de her enkle og lækre ingredienser, kan man lave verdens nemmeste og sundeste kager.
Man skal bare mose bananerne i en skål.
Blande fire æg i.
Så skal man bruge en muffinsform, hvor man ligger nogle bær i hver af rummene.
Sidste trin inden ovnen er at overhælde bærrene med bananblandingen.
På bare 12 minutter i ovnen ved 190 grader, så har man dejlige muffins.
Se fremgangsmåden i videoen herunder:
Følg Dagens Opskrifter for flere lignende artikler:
