Nogle gymnasieelever tager på Roskilde i sommerferien, andre plukker ærter og jordbær for at tjene lommepenge - og så er der Emma, der køber en café i Kina og sælger donuts på havnen på Bornholm.
- Jeg havde sparet nogle penge op til at rejse for. Dem har jeg brugt. Jeg regner jo med at tjene dem ind igen. Man er nødt til at tro på sig selv, hvis man vil være iværksætter, siger den 16-årige Emma Ipsen til Bornholm Tidende.
Læs også: Overhørte kvindesnak i bussen: Nu er 15-årig Mads 'direktør’
I en uge har hun stået på havnen i Nexø og langet hjemmelavede donuts over disken fra sin lille lyserøde vogn, men hun regner med at fortsætte indtil hun skal tilbage til handelsgymnasiet i Rønne og fortsætte i 2. g.
Den lyserøde vogn, der er døbt ‘Pink is the new Black’ har hun selv købt.
- Jeg fandt den på nettet, for jeg skulle jo have et sted at være. Den er bestilt hjem fra Kina og ankom i en enorm papkasse, fortæller Emma Ipsen og afslører, at den lyserøde farve er en god kundemagnet.
Emma Ipsen åbner sin donut cafe hver dag klokken ca 11.00 og lukker igen ca 16-17-tiden, eller når der er udsolgt.
Følg Dagens Forbrug for flere lignende artikler:
